Curiosidades a la última en el Salón de Gourmets

Esta tarde, entre presupuesto y presupuesto, me he podido escapar unas horas al 26 Salón de Gourmets, que puede visitarse en los pabellones 3 y 5 de Ifema hasta el 8 de marzo. Como siempre, en los Salones de Alimentación, aquello ardía en fiestas, había un montón de stands llenos de gente hablando, comiendo y bebiendo. Al primero que he visto ha sido a Senen Gonzalez, del Restaurante Sagartoki de Vitoria, que volvía a presentar exitosamente su inmejorable tortilla de patatas congelada de huevos de corral.