​La máquina definitiva para contar calorías

¿Qué es? "Una máquina que te ayuda a contar las calorías de tu plato completo, no de forma parcial".

¿Por qué lo deseo?"Como adicta a las dietas, conozco de cerca el horror de tener que pesar cada pieza que vas a comer. ¿Sabiáis que una ración de cerezas vienen siendo unas siete? ¿Y que si te recomiendan que comas una ración de fruta en cena y comida, esto quiere decir que te mueres de hambre? Estoy feliz de saber que hay una máquina en la que no pesar cada alimentosino la comida al completo…,aunque sea para luego terminar comiéndome un tercio. ¡MALDITO METABOLISMO! Dicen que los americanos se gastan 60 billones al año en productos para perder peso, pero que suelen recuperarlo por culpa de la pesadilla resultante de medir calorías constantemente.

El biólogo Matt Webster, de General Electric, acaba de sacar a a luz su proyecto definitivo para terminar con este periplo y hacerlo más fácil. Simplemente has de poner el plato sobre eldispositivo, darle a un botón y ver la cantidad de energía que vas a ingerir. "Medimos el peso de la comida y la proporción de agua que contiene. Con toda esa información, estimamos las calorías", explica Webster. El problema es que sigue testándosey ni se ha utilizado para medir comida real. UN SEGUNDO, ¿qué me estáis queriendo decir…?,¿están probando con calcetines?

De todos modos, no entiendo que en un mundo en el que podemos saber las calorías que quemamos cada segundo (desde pulseras high-tech hasta máquinas del gym que nos indican cuánto estamos perdiendo), sea tan complicado motorizar las calorías que estamos realmente consumiendo. El problema es que hay muchas apps para medir las calorías que consumes, pero ¿hasta qué punto se corresponde esa hamburguesa que tas vas a comer con la que te selecciona la aplicación?, ¿es del mismo tamaño?, ¿son idénticos los ingredientes?, ¿ha sido cocinada igual?".

¿Lotendré algún día? "Teniendo en cuenta que vivo pegada a una báscula en la que mido hasta un grano de arroz, que nadie lo dude. Quiero saber exactamente cuantás calorías ingiero. Y tengo curiosidad por saber cuántas calorías tiene ese calcetín".