El Bund: el chino para chinos en versión elegante

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Situado en un agradable chalet de la zona de Arturo Soria, El Bund es una confortable alternativa para aquellos reacios a adentrarse en los chinos más 'auténticos' de Tetuán, Usera o Vallecas

Nakeima, donde el lujo está en el sabor

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Un tiempo sin ir nos devuelve a una cocina llena de sorpresas y sabor, al desenfado de lo inmediato hecho con gusto, y a una cocina más asentada y sabrosa que nunca

Francia, tres estrellas de ayer y de hoy

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Dos visitas recientes a dos triestrellados los colocan en polos opuestos en cuanto a expectativas y nos cuestionan la ambigüedad de una guía que parece tiene sus intocables en lo más alto del podio

Lavinia: la mejor carta de vinos

Es una gran tienda de vinos, sí, pero también un estupendo lugar donde comer o picar algo a un buen nivel culinario y con una oferta inigualable de vinos y destilados. Y a muy buen precio

DiverXo: eXcelencia sin Xow

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Una nueva vuelta de tuerca en la cocina, acompañada de una sala y una puesta en escena más relajada y apta para (casi) todos los públicos, construyen en este 2017 el mejor DiverXo de la historia

Los Gastrogatos, resumen de un año

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Un año pasa deprisa, muy deprisa, más si ha estado bien comido y bien bebido, como estos gatos han intentado, y no siempre conseguido

Noor: la cocina de Al Ándalus en el siglo XXI

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Noor (luz) es un proyecto valiente pilotado por Paco Morales que triunfa buceando en nuestra historia, rescatando ingredientes, recetas y, en definitiva, presentando una visión actual de la cocina andalusí

Tripea, come y flipa

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Desenfado, una mesa corrida, juventud con recorrido, y ganas de flipar con los platos. Esto, y más, es Tripea