Metáforas de Madrid en el Mercado de Chamartín (por Ligasalsas)

Recuperamos la sección de Firmas invitadas. Como ya les comenté hace unos días, cada cierto tiempo dejaré este espacio a otros golosos colaboradores y amigos para enriquecer el contenido y ampliar los puntos de vista del Cuaderno Matoses. Comenzamos hoy por una de las plumas más activas y pioneras de la crónica gastronómica digital de nuestro país: Ligasalsas. Espero que lo disfruten.