El chocolatero de Elena Tablada

A pesar de llevar mucho tiempo moviéndose como pez en el agua en la vida social de Miami, a Elena Tablada, de los Tablada de toda la vida, se la empezó a conocer en España a raíz del inicio de su relación con el cantante David Bisbal. Ahora, cuando viaja a nuestro país todo el mundo le pregunta por el almeriense y no por el motivo de su visita, aunque cada vez más gente se interesa por las joyas que diseña.

Estos días, la joven está en nuestro país, y, como cada vez que se pasea por suelo patrio, saca tiempo para asistir a diversos actos. En esta ocasión entre ellos una clase magistral de un maestro repostero para la marca Evax. La firma había seleccionado a algunas de sus usuarias previamente para que estuvieran bien atentas a las explicaciones del experto en un acto amadrinado por Elena y donde además se presenta como maestra de ceremonias ante la atenta mirada de las premiadas que aprenderán a hacer, nada más y nada menos que bombones con un experto en la materia.

El ‘arquitecto chocolatero’ no es otro que Oriol Balaguer, el creador del mejor postre del mundo en 2001. Él es el encargado de preparar tres bombones con tres tipos diferentes de chocolate, blanco, puro y con leche. Con ellos fabricarán tres raciones que formarán la palabra hoy, eslogan de la firma patrocinadora. Y es que hoy, aunque se hayan acabado las Navidades y ya se haya pasado el momento de cantar aquello de “cargado de chocolate, lleva su chocolatero rin,rin”, algunos disfrutarán del chocolate, esperemos que tranquilos porque también se hayan ido los ratones del villancico.