El Rascacielos de Fran está de moda

Las noticias no son nada halagüeñas para España y el despegue de la economía nacional se hace esperar. Se han resentido las rentas familiares, las cuentas empresariales, las finanzas reales... hasta a Urdangarín se le ha aplicado el 'ajuste de plantilla'. Esta crisis se ha cebado incluso con bares, restaurantes y cafeterías; el deporte nacional de la tapa y el festín.

Mientras los restaurantes de doscientos tenedores están de capa más que caída y hay huecos por doquier en sus salones - a ver quién es el guapo que paga cien euros por satisfacer el apetito en estos lugares de culto- hay sitios como el 'Rascacielos' de Fran -ex marido de Belén Esteban- que está que lo tira.

Si bien es cierto que no convive en la preciada agenda de los altos ejecutivos con estos viejos titanes de la gastronomía ni con las apuestas más vanguardistas de Madrid, como Kabuki, DiverXO o El Paraguas, es de ley reconocerle lo que es suyo: un menú por nueve eurillos que quita el sentío.

Lleno hasta la bandera a la hora de la comida, con una cocinera de las que guisan como mamá, y con el atractivo añadido de estar regentado por uno de los personajes -mal que le pese-más conocidos de San Blas, se puede decir, sin miedo a equivocarse, que ha tenido la suerte de pasarse la crisis por el forrillo de la chaqueta. ¡Enhorabuena Fran, tú sí que vales! Además, a la prensa no se le cobra, para que luego nadie pueda decir que Fran es un aprovechado.