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Guía Miguelín
Por
La Huerta de Lleida, Cataluña en el corazón de Madrid
Este restaurante es un referente de la cocina catalana en Madrid, y está situado en el mismo centro, muy próximo a la Gran Vía. Sus propietarios son
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Este restaurante es un referente de la cocina catalana en Madrid, y está situado en el mismo centro, muy próximo a la Gran Vía. Sus propietarios son Valentín Botarges y Ángel Font, quienes lo inauguraron en 1999 con la experiencia de Valentín, que junto a su hermano hicieron famoso el restaurante La Huerta en Lérida, cerca del mercado de verduras. De ahí que decidieran que el restaurante de Madrid tomara el nombre de La Huerta de Lleida.
Este restaurante es un referente de la cocina catalana en Madrid, y está situado en el mismo centro, muy próximo a la Gran Vía. Sus propietarios son Valentín Botarges y Ángel Font, quienes lo inauguraron en 1999 con la experiencia de Valentín, que junto a su hermano hicieron famoso el restaurante La Huerta en Lérida, cerca del mercado de verduras. De ahí que decidieran que el restaurante de Madrid tomara el nombre de La Huerta de Lleida.