las recetas de paloma de la rica

Tarta fina de melocotón

Si no te has atrevido aún a iniciarte en la repostería, prueba a hacer esta receta, es muy sencilla y el resultado es sorprendente

Por Paloma de la Rica
Tarta fina de melocotón
Llegó el otoño, nos vamos de caza

Llegó el otoño, nos vamos de caza

Para los buenos aficionados a la gastronomía, la caza es su máxima expresión. Platos repletos de intensidad, profundidad, complejidad de aromas

Croquetas de bacalao

Croquetas de bacalao

Como aperitivo o como primer plato, las croquetas son uno de los platos estrella de nuestra cocina. Paloma nos muestra como hacerlas de bacalao

Pasta con boletus y jamón

Pasta con boletus y jamón

Hoy Paloma nos trae una receta muy sencilla y fácil de hacer. El jamón y el bletus, le dan a la pasta un gusto enorme, ¡pruébalo!

Ensalada de naranja

Ensalada de naranja

Paloma nos muestra una ensalada buenísima. Los sabores dulces de la naranja, ljunto con la vinagreta y el crujiente de los kikos, la hace difetente,

Pastel de pollo

Pastel de pollo

Ahora que los días empiezan a ser más frescos, Paloma nos enseña una receta como las que se hacían antes...un delicioso pastel de pollo

Bacalao a la vizcaína

Bacalao a la vizcaína

Paloma nos muestra una excelente receta de bacalao. El resultado es una textura muy suave del pescado y el gran sabor de la salsa. ¡Pruébala!

Tarta de camembert y tomate

Tarta de camembert y tomate

Un primer plato diferente y contundente, fácil de hacer y muy rico. Sirve nada más sacar del horno para que el queso esté más cremoso

Pechugas de pollo con yogur

Pechugas de pollo con yogur

Paloma nos muestra como con el toque del yogur y de la menta, hacer más atractiva y rica, una receta de diario. Un segundo plato más original y sabroso

Milhojas de trufa

Milhojas de trufa

¿Te gusta el dulce? Paloma nos enseña a elaborar un postre original, muy vistoso y sobre todo, relleno de trufa, que cautivara a cuantos lo prieben